Al fine di potervi offrire la migliore esperienza il menù degustazione è da intendersi
per tutti i commensali del tavolo. (Le bevande sono escluse)
SALMONE TATAKI
LARDO
- 8 Frutta a guscio
RISOTTO
- 2 Crostacei
- 9 Sedano
- 12 Anidride solforosa e solfiti
PICANHA DI MANZO
- 12 Anidride solforosa e solfiti
Scopri un’avventura gastronomica, dove ogni piatto è frutto dell’estro e della maestria del nostro chef, mescolando sapientemente proposte dal nostro menù e innovazioni culinarie.
Siamo lieti di presentare e consigliare questo abbinamento vini, indicato per il nostro menù degustazione “Alla Scoperta dell’Osteria”. Un percorso enogastronomico di cinque calici che accompagnano armoniosamente le varie portate.
Siamo lieti di presentare e consigliare questo abbinamento vini, indicato per il nostro menù degustazione “A MANO LIBERA”. Un percorso enogastronomico di sette calici che accompagnano armoniosamente le varie portate.
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