I Menù dell'Osteria
Al fine di potervi offrire la migliore esperienza il menù degustazione è da intendersi
per tutti i commensali del tavolo. (Le bevande sono escluse)
Terra - €40,00
ANTIPASTO DELL’OSTERIA
La nostra selezione di affettati artigianali, assaggi di formaggi e giardiniera in vaso cottura
ANTIPASTO DELL’OSTERIA
Allergeni
- 7 Latte e derivati
- 9 Sedano
RAVIOLONI
fatti in casa ripieni di burrata affumicata, emulsione di pomodori datterini con crumble alla ‘nduja
RAVIOLONI
Allergeni
- 1 Cereali contenenti glutine
- 7 Latte e derivati
TAGLIATA
di manzo con ratatouille di verdure
TAGLIATA
Nessun allergene presente
Acqua - €40,00
TENTACOLO di POLPO
croccante con purè al basilico e chips di patate viola
TENTACOLO di POLPO
Allergeni
- 1 Cereali contenenti glutine
- 14 Molluschi
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
con crema di broccoli e cavolo romano
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
Allergeni
- 1 Cereali contenenti glutine
- 7 Latte e derivati
- 12 Anidride solforosa e solfiti
- 14 Molluschi
BACCALÀ
in olio cottura su crema di piselli al profumo di liquirizia
BACCALÀ
Allergeni
- 4 Pesce
Vegetariano - €40,00
ZUPPA DI CIPOLLE
alla francese in pagnottina di pane artigianale
ZUPPA DI CIPOLLE
Allergeni
- 1 Cereali contenenti glutine
- 7 Latte e derivati
TAGLIOLINI FATTI IN CASA
con pesto di zucchine alla menta, burrata affumicata e pinoli salati
TAGLIOLINI FATTI IN CASA
Allergeni
- 1 Cereali contenenti glutine
- 7 Latte e derivati
- 8 Frutta a guscio
UOVO POCHE
su purè di patate al basilico
UOVO POCHE
Allergeni
- 3 Uova
Coperto
€3,00
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